I calamari ripieni sono un secondo piatto a base di pesce molto saporito tipico della cucina mediterranea.
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Gustosi calzoni fritti con la scarola. Per chi ama la verdura e non ha paura del fritto.
Deliziosi cannoli ripieni di crema pasticcera e crema al cioccolato.
Conserva di carciofi di Pertosa al naturale per avere i carciofi tutto l'anno.
I carciofi ripieni sono un gustosissimo piatto della cucina contadina che può essere servito sia come contorno che come secondo.
I cavatelli sono una pasta fresca lavorata a mano con un'incavatura all'interno.
Scopri la gustosa ricetta dei Cavatelli al ragù cilentano.
La Ciambotta è una preparazione tipica delle regioni del Sud d'Italia, principalmente a base di verdura, di solito melanzane, patate, peperoni.
Tradizionale ricetta per la festa di Santa Lucia.
Una crostata classica con crema pasticcera ma con i fichi bianchi del Cilento.
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