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Primi piatti

Cavatelli alla Cilentana
  • Pronto in: 180 minuti
  • Complessità: media
  • Origin: Primi piatti

Cavatelli alla Cilentana

I cavatelli sono una pasta fresca lavorata a mano con un'incavatura all'interno.

Cavatielli al ragù cilentano
  • Pronto in: 180 min.
  • Complessità: media
  • Origin: Primi piatti

Cavatielli al ragù cilentano

Scopri la gustosa ricetta dei Cavatelli al ragù cilentano.

Fusilli ai fiori di zucca
  • Pronto in: 30 min.
  • Complessità: facile
  • Origin: Primi piatti

Fusilli ai fiori di zucca

Gustoso primo piatto facile da preparare.

Fusilli al ragù cilentano
  • Pronto in: 180 min.
  • Complessità: media
  • Origin: Primi piatti

Fusilli al ragù cilentano

Tradizionale primo piatto cilentano.

Lagane e ceci
  • Pronto in: 180 min.
  • Complessità: media
  • Origin: Primi piatti

Lagane e ceci

Ottimo primo piatto cilentano.

Lasagna bianca con carciofi
  • Pronto in: 60 min.
  • Complessità: facile
  • Origin: Primi piatti

Lasagna bianca con carciofi

Gustosa lasagna bianca con carciofi.

Maracucciata

Maracucciata

Tradizionale piatto tipico cilentano.

Minestra selvatica e fagioli

Minestra selvatica e fagioli

Una gustosa ricetta di altri tempi.

Pasta e cavolfiore
  • Pronto in: 40 minuti
  • Complessità: facile
  • Origin: Primi piatti

Pasta e cavolfiore

La pasta e cavolfiori è una minestra preparata con cavolfiori, brodo, pasta e una puntina di passata di pomodoro.

Pasta e lenticchie
  • Pronto in: 90 min.
  • Complessità: facile
  • Origin: Primi piatti

Pasta e lenticchie

Classico primo piatto: Pasta e lenticchie.

Pasta e patate
  • Pronto in: 45 min.
  • Complessità: facile
  • Origin: Primi piatti

Pasta e patate

Ricetta della pasta e patate.

Riso e verza
  • Pronto in: 60 minuti
  • Complessità: media
  • Origin: Primi piatti

Riso e verza

Riso e verza è un piatto povero della tradizione cilentana.

Risotto con asparagi selvatici
  • Pronto in: 35 minuti
  • Complessità: facile
  • Origin: Primi piatti

Risotto con asparagi selvatici

La ricetta per preparare il risotto con asparagi selvatici dal gusto molto delicato. 

Spaghetti con polipo
  • Pronto in: 50 minuti
  • Complessità: facile
  • Origin: Primi piatti

Spaghetti con polipo

Un saporito primo piatto al profumo di mare per tutti gli amanti delle ricette di pesce.

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